Disco Soupe

Description du projet

La Disco Soupe un évènement pour sensibiliser aux enjeux et aux moyens d’agir de façon participative contre le gaspillage alimentaire. Récupération d’invendus, glanage.

En 2013, une centaine d’évènements ont été organisés dans une soixantaine de villes dans une dizaine de pays européens. Cela correspond à 20 tonnes de fruits et légumes rebuts ou invendus, et 42 000 repas cuisinés collectivement et distribués gratuitement. En 2014, le mouvement continue son expansion à une échelle globale : près d’une Disco Soupe par jour fut référencée tout au long de l’année dans 25 pays sur 4 continents. (Alternatiba Gironde 2014, une Disco Soupe à Bordeaux).

Porteur du projet

Mouvement populaire lancé en mars 2012. Il s’inspire directement de la première Schnippel Disko allemande organisée deux mois plus tôt à Berlin par Slow Food Youth Deutschland.

En quoi cela nous intéresse pour l’étude ?

Création de zones de convivialité non-marchandes éphémères dans l’espace public, participation et sensibilisation collective – gratuité.

La source

http://discosoupe.org/le-blog/

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